Transformasi Ikan Layar: Kreasi Nugget Lezat, Karya Kolaborasi Milenial untuk Masyarakat Sorong
Dalam rangka mendukung pemberdayaan masyarakat dan pengembangan potensi sumber daya perikanan lokal, mahasiswa Program Studi Pengolahan Hasil Perikanan (PHP), Fakultas Perikanan, Universitas Muhammadiyah Sorong (Unamin) bersama Tim Dosen yang diketuai oleh Sukmawati, S.Si., M.Si., melaksanakan kegiatan Pengabdian kepada Masyarakat di Kelurahan Malanu, Kota Sorong. Dengan tema *“Pelatihan Pembuatan Nugget berbahan Ikan Layar dan Sukun”*. Kegiatan […]